ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Перуанский рыбный суп

Перуанский рыбный суп

АВТОР: Марина Шутихина
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
42
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
227
29
5
18
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Филе морского черта
500 г
Рыбный бульон
750 мл
Репчатый лук
1 штука
Чеснок
2 зубчика
Перец чили
2 штуки
Картофель
450 г
Тимьян
1 чайная ложка
Лайм
½ штуки
Кинза
25 г
Креветки
450 г
Соль
по вкусу
Растительное масло
1 столовая ложка
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1В кастрюле обжарить лук в течение 5 минут.
2Добавить чеснок и чили и обжаривать еще 30 секунд.
3Добавить картофель, рыбный бульон, посолить. Варить 10 минут.
4Положить в бульон рыбу, лайм и варить 5 минут.
5Добавить креветки и довести до кипения.
6Вынуть лайм и выжать сок из него в суп.
7Подавать, посыпав кинзой.
Комментарии (2):
0
получилось Г редкостное (морепродукты жаль.
0
Получился очень вкусный, легкий супчик) Я лишь не добавляла перец (тк ребенок не ест острого). Спасибо за рецепт!!!
спецпроекты
Похожие рецепты
Рыбный суп
Автор: Алёна Казавчинская
6 порций
45 минут
0
1
0
Томатный суп с треской
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
55 минут
2
1
0
Сицилийский рыбный суп
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
1 час 5 минут
1
2
0
Испанский рыбный суп с чоризо
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
1
1
0
Азиатский суп с лапшой и рыбой
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
0
2
0
Суп из форели (ишхана) с картофелем
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
45 минут
1
1
0
Суп из форели (ишхана) с ахтой
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
45 минут
0
1
0
Рыбный суп с мерлузой, узо и бадьяном
Автор: Матильда Огурцова
3 порции
30 минут
0
1
0
Рыбный суп с фрикадельками
Автор: Еда
4 порции
1 час 40 минут
2
1
0
Карри-фиш
Автор: Еда
7 порций
1 час
8
1
0
Суп из угря
Автор: Ника Ганич
4 порции
45 минут
0
1
0