Как карамелизовать лук
Это видео пригодится в приготовлении
Пирог с тыквой и сыром фета
Ингредиенты
Тыква 400 г
Оливковое масло 3 столовые ложки
Свежий тимьян 3 стебля
Сливочное масло 25 г
Красный лук 5 головок
Коричневый сахар 2 столовые ложки
Красное вино 75 мл
Бальзамический уксус 2 чайные ложки
Слоеное тесто 450 г
Сыр фета 400 г
Томатный соус с апельсинами и хмели-сунели
Ингредиенты
Лук репчатый 1 штука
Помидоры 300 г
Апельсины 300 г
Томатная паста 1 чайная ложка
Сладкая паприка ½ чайной ложки
Хмели-сунели ⅓ чайной ложки
Вода ½ стакана
Соль по вкусу
Растительное масло 50 мл
Сахар ½ чайной ложки
Золотистый луковый пирог
Ингредиенты
Пшеничная мука 250 г
Вода 2 столовые ложки
Лук 3 штуки
Тростниковый сахар 1 столовая ложка
Бальзамический уксус 1 столовая ложка
Сливочное масло 1 столовая ложка
Яйцо куриное 2 штуки
Сыр чеддер 150 г
Яичный желток 1 штука
Сливки 150 мл
Молоко 50 мл
Тимьян 3 чайные ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Вареники старосветские с картофелем и мясом
Ингредиенты
Пшеничная мука 3 стакана
Сливочное масло 50 г
Яйцо куриное 2 штуки
Картофель 500 г
Лук репчатый 6 штук
Сметана 150 г
Вода 1 стакан
Филе куриной грудки 500 г
Хрустящий лук для хот-догов
Ингредиенты
Лук репчатый 2 головки
Панировочные сухари 1 столовая ложка
Сахар 2 чайные ложки
Растительное масло 1 столовая ложка
Тушеная кольраби с карамелизованным луком
Ингредиенты
Кольраби 600 г
Растительное масло 2 столовые ложки
Лук 1 штука
Сахар 1 столовая ложка
Тмин по вкусу
Винный уксус 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Комментарии: 31
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.