- спецпроекты
-
-
-
Это видео пригодится в приготовлении
Золотистый луковый пирог
Ингредиенты
Пшеничная мука 250 г
Вода 2 столовые ложки
Лук 3 штуки
Тростниковый сахар 1 столовая ложка
Бальзамический уксус 1 столовая ложка
Сливочное масло 1 столовая ложка
Яйцо куриное 2 штуки
Сыр чеддер 150 г
Яичный желток 1 штука
Сливки 150 мл
Молоко 50 мл
Тимьян 3 чайные ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Утка с соусом наршараб и карамелизованной…
Ингредиенты
Утиная грудка 4 штуки
Соус наршараб 2 столовые ложки
Цветочный мед 2 столовые ложки
Оливковое масло 4 столовые ложки
Морковь 500 г
Семена кумина (зира) 2 чайные ложки
Крупная морская соль 2 столовые ложки
Щавель 1 пучок
Суп-пюре из печеной свёклы
Ингредиенты
Свекла 4 штуки
Лук репчатый 2 штуки
Оливковое масло 100 мл
Белокочанная капуста 200 г
Винный уксус 2 чайные ложки
Голубой сыр 80 г
Вареные окуни
Ингредиенты
Речной окунь 600 г
Морковь 1 штука
Лук 1 головка
Уксус 3% 0,3 стакана
Корень петрушки 2 штуки
Лавровый лист 3 штуки
Морская соль по вкусу
Черный перец горошком 10 штук
Лимон 1 штука
Сливочное масло 80 г
Картофель 3 штуки
Петрушка 2 пучка
Куриная печень в сладком соусе
Ингредиенты
Куриная печень 500 г
Зеленые яблоки 2 штуки
Соевый соус 2 столовые ложки
Мед 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Тыквенный суп-пюре с окороком и перцем
Ингредиенты
Тыква 500 г
Морковь 2 штуки
Картофель 1 штука
Лук 1 штука
Чеснок 1 штука
Сладкий перец 1 штука
Свиной окорок 150 г
Оливковое масло по вкусу
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Комментарии: 31
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.