Сливочный суп со шпинатом
Добавить фото/видео
Ингредиенты
Куриный бульон Campbell's 1 штука
Рис басмати 1 столовая ложка
Картофель 1 штука
Замороженный шпинат 200 г
Заправка для супа Campbell's 1 штука
Сливки 100 мл
Инструкция приготовления
-
1. Вылейте в кастрюлю куриный бульон Campbell's «Домашняя Классика», добавьте 750 мл воды и доведите до кипения.
-
2. Промойте рис. Картофель вымойте, очистите и нарежьте кубиками 1 см.
Инструмент
Нож картофельный
Не только для чистки картофеля, но и для чистки длинных овощей и зелени вроде ревеня или сельдерея важна не маневренность, а устойчивость. Поэтому для этих целей идеально подходит нож с перпендикулярным ручке лезвием. Им, например, еще можно снимать тонкую стружку с фруктов: сначала очистить от кожицы, а затем нарезать полоски в обоих направлениях — к себе и от себя.
-
3. В кипящий бульон засыпьте рис и положите картофель. Варите после закипания 20 минут или до готовности картофеля и риса.
-
4. Положите в суп шпинат. Подождите, пока бульон вновь закипит, и влейте сливки.
Шпаргалка
Как подготовить и нарезать шпинат
-
5. Добавьте в кастрюлю универсальную заправку Campbell' s «Домашняя Классика».
-
6. Через 2-3 минуты снимите кастрюлю с огня.
Совет к рецепту
На заметку: По желанию можно приправить суп лимонным соком. На пользу! В листьях шпината много белков, витаминов, калия, магния, фосфора и железа. Содержащиеся в нем полезные вещества способствуют укреплению кровеносных сосудов, зубов и десен. Благодаря замечательным питательным свойствам и богатому химическому составу этот листовой овощ очень важен для здорового полноценного питания. В 100 г: 35,2 ккал, белков – 2,0 г, жиров – 2,0 г, углеводов – 2,3 г
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.