ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Суп из овощей и морепродуктов

АВТОР: Юля Кочубей
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
50 минут
50 минут
10
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
192
25
3
16
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Соевый соус для морепродуктов
по вкусу
Крабовые палочки
10 штук
Очищенные вареные креветки
250 г
Рыба холодного копчения
300 г
Красная консервированная фасоль
1 банка
Цветная мини капуста
150 г
Зеленая стручковая фасоль (замороженная)
150 г
Черный перец горошком
по вкусу
Чеснок
3 зубчика
Прованские травы
по вкусу
Соль
по вкусу
Лавровый лист
3 штуки
Инструкция приготовления
50 минут
Распечатать
1Для приготовления бульона ставим воду в кастрюле на плиту. Воду подсаливаем, перчим, добавляем соевый соус.
2Рыбу нарезаем среднего размера кубиками. Закидываем в кипящую воду рыбу и креветки, предварительно убавив температуру на плите.
3Пока морепродукты томятся в кастрюле, подготовим овощи. Цветную капусту режем на 3–4 части (в зависимости от размера кочанов).
4Даем бульону с морепродуктами потомиться 10–15 минут.
5Вводим в бульон нарезанную цветную капусту и стручковую фасоль. Варим на малом огне еще 10 минут.
6Крабовые палочки режем кубиками и вводим в бульон, добавляем красную фасоль. Даем супу покипеть 5–7 минут.
7Добавляем к супу прованские травы и чеснок.
8Выключаем плиту и оставляем суп настояться в течение 10 минут.
Совет к рецепту
Приятного аппетита!
Этот рецепт в статье:
Комментарии (2):
0
А что делать с красной консервированной фасолью?Когда её добавлять?
0
Андрей, благодарим за найденную ошибку, исправлено! Фасоль необходимо добавить в 6м шаге.
Похожие рецепты
Венские куличи
Автор: Еда
12 порций
3 часа
0
0
0
Сдобные куличи
Автор: Еда
12 порций
3 часа
0
0
0
Кулич с начинкой
Автор: Еда
8 порций
3 часа
0
0
0
Куриный соус
Автор: Еда
6 порций
1 час
0
0
0
Яичница с фасолью в томате
Автор: Еда
3 порции
15 минут
0
1
0
Спагетти с тунцом
Автор: Еда
3 порции
20 минут
2
1
0
Овсяное печенье с изюмом
Автор: Еда
3 порции
20 минут
1
1
0