Суп с сосисками и капустой кале
порции: 4ГОТОВИТЬ:
50 минут
50 минут
20
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
459
25
19
44
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Оливковое масло
1 столовая ложкаЛук
1 головкаЧеснок
2 зубчикаКрасный перец хлопьями
¼ чайные ложкиКартофель
700 гКуриный бульон
1,30 лКудрявая капуста
360 гКуриные сосиски
360 гИнструкция приготовления
50 минут
Распечатать
1В большой кастрюле (от 6 до 8 литров) разогрейте масло на среднем огне.
2Добавьте лук и готовьте до мягкости, постоянно помешивая, в течение 2-3 минут.
3Добавьте чеснок и красный перец; готовьте до появления аромата 1 минуту.
4Добавьте картофель и бульон; доведите до кипения.
5Уменьшите огонь; варите, пока картофель не станет мягким, от 10 до 15 минут.
6В блендере пюрируйте половину супа. Верните обратно в кастрюлю; добавьте капусту и сосиски.
7Кипятите, пока капуста не станет мягкой и «увядшей», 10–15 минут.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты
