Белый шоколадный торт
порций: 12ГОТОВИТЬ:
1 час 40 минут
1 час 40 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
622
9
34
72
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Молоко
250 млПшеничная мука
300 гСметана
400 гЯичный белок
4 штукиМаргарин
125 гСахарная пудра
150 гРазрыхлитель
1 чайная ложкаБелый шоколад
700 гМолочный шоколад
50 гИнструкция приготовления
1 час 40 минут
Распечатать
1Растопить 200 грамм белого шоколада, охладить.
2Смешать молоко, белки и 0,5 чайные ложки соли.
3Взбить миксером маргарин с сахарной пудрой, добавить молочную смесь и муку, затем добавить растопленный шоколад — все тщательно взбить.
4Выложить тесто в смазанную маслом форму и выпекать при 180 градусах 40–45 минут; оставить в форме на 10 минут, затем переложить на решетку и охладить.
5Для крема растопить оставшийся белый шоколад (500грамм), охладить, и добавить к взбитой сметане — все тщательно взбить миксером.
6Разрезать корж на 3 части, каждую промазать кремом, полить сверху растопленным молочным шоколадом.
7Убрать на ночь в холодильник.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
