Бисквитные пирожные с вареной сгущенкой

Бисквитные пирожные с вареной сгущенкой

Автор: Ольга Кашпура
порции: 8 готовить: 35 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Ольга Кашпура

Ингредиенты

Сгущенное молоко 1 банка

Вареное сгущенное молоко 1 банка

Пшеничная мука 1,5 стакана

Куриное яйцо 4 штуки

Соль на кончике ножа

Гашеная сода 1 чайная ложка

Какао-порошок 1 столовая ложка

Инструкция приготовления

35 минут Распечатать
  • 1. Взбейте яйца с солью, затем медленно влейте сгущенное молоко. Хорошо перемешайте. Добавьте какао (если хотите). Затем соду и муку.
  • 2. Разогрейте духовку. Противень застелите бумагой для выпечки и смажьте маслом. Вылейте тесто и покрутите противень по часовой стрелке (чтобы тесто равномерно распределилось). Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
  • 3. Через минут 25 бисквит готов. Дайте остыть и порежьте на квадратики или треугольники (как вам больше нравиться).
  • 4. Разрежьте поперек и промажьте вареной сгущенкой. Сверху можно посыпать орехами.

Совет к рецепту

Пирожные к чаю легко и быстро! Осторожно, очень вкусно!!! Вареную сгущенку можно заменить на джем. А орехи можно добавить в тесто.

Похожие рецепты

Торт «Прага» с шоколадной глазурью

Автор: Daria Margina
9 ингредиентов
8 порций 2 часа

Ингредиенты

Сахар 4 столовые ложки

Куриное яйцо 2 штуки

Сгущенное молоко 1,5 банки

Пшеничная мука 1,5 столовые ложки

Гашеная сода ½ чайной ложки

Сметана 200 г

Какао-порошок 4 столовые ложки

Сливочное масло 250 г

Горький шоколад 200 г

перейти на страницу рецепта
936
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Рулет «Жираф»

Автор: Анна Перегуда
6 ингредиентов
6 порций 50 минут

Ингредиенты

Куриное яйцо 5 штук

Сахар 1 стакан

Пшеничная мука 1 стакан

Какао-порошок 4 столовые ложки

Сгущенное молоко 1 банка

Соль щепотка

перейти на страницу рецепта
541
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Пражский торт

Автор: Лика Волкова
9 ингредиентов
12 порций 2 часа

Ингредиенты

Сметана 25%-ная 1 стакан

Сахар 2 стакана

Куриное яйцо 2 штуки

Какао-порошок 5 столовых ложек

Сгущенное молоко 1 банка

Пшеничная мука 1,5 стакана

Гашеная сода ½ чайной ложки

Сливочное масло 200 г

Молоко 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
187
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Полосатый пирог

Автор: Татьяна Федянина
6 ингредиентов
4 порции 2 часа

Ингредиенты

Сахар 150 г

Куриное яйцо 5 штук

Маргарин 250 г

Пшеничная мука 2 стакана

Гашеная сода ½ чайной ложки

Какао-порошок 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
42
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Бисквитный рулет со сгущенкой

Автор: Эсмира Алиева
6 ингредиентов
8 порций 40 минут

Ингредиенты

Куриное яйцо 5 штук

Сахар 1 стакан

Пшеничная мука 1 стакан

Какао-порошок 3,5 столовые ложки

Сгущенное молоко 1 банка

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
39
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Рулет с джемом

Автор: Мария Терновская
5 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Сгущенное молоко 1 банка

Куриное яйцо 1 штука

Пшеничная мука 1 стакан

Гашеная сода ½ чайной ложки

Джем по вкусу

перейти на страницу рецепта
26
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов