Быстрое сдобное дрожжевое тесто

Автор: Эльмира Сафина
порции: 1 готовить: 40 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Эльмира Сафина

Автор: Эльмира Сафина

1 рецепт

Ингредиенты

Сливочное масло 100 г

Молоко 1 стакан

Соль щепотка

Сухие дрожжи 10 г

Сахар 1 стакан

Пшеничная мука 2 стакана

Подсолнечное масло 1 столовая ложка

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. В стакан теплого молока добавляем размягченное сливочное масло, перемешиваем.
  • 2. В эту смесь добавляем дрожжи, соль, сахар, подсолнечное масло, перемешиваем.
  • 3. Затем добавляем муку и месим тесто.
  • 4. Можно добавить муку, если тесто прилипает к рукам, но не надо его делать слишком жестким — тесто должно быть мягким.
  • 5. Тесто нужно положить в емкость и накрыть крышкой, положить в теплое место.
  • 6. Через 15–20 минут тесто полностью поднимется и можно печь любую выпечку.

Похожие рецепты

Кулебяка из дрожжевого теста

Автор: Кира Аветова
7 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Пшеничная мука 1 кг

Молоко 1,75 стакана

Сливочное масло 125 г

Яичный желток 5 штук

Сухие дрожжи 50 г

Сахар 2 столовые ложки

Соль 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
40
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Коржики к чаю

Автор: Тамара Дьякова
4 ингредиента
4 порции

Ингредиенты

Пшеничная мука 225 г

Сливочное масло 40 г

Сахар 1,5 столовые ложки

Молоко 150 мл

перейти на страницу рецепта
118
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Свежий белый хлеб

Автор: Ольга Худина
6 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Молоко 2 стакана

Пшеничная мука 4 стакана

Сухие дрожжи 2,5 чайные ложки

Соль 1 столовая ложка

Сахар 1 столовая ложка

Сливочное масло 5 столовых ложек

перейти на страницу рецепта
158
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тесто для пирожков и пирогов

Автор: Мария Фрай
8 ингредиентов
12 порций 1 час 30 минут

Ингредиенты

Молоко 2 стакана

Сухие дрожжи 11 г

Сахар 1 столовая ложка

Пшеничная мука 4 стакана

Сливочное масло 180 г

Подсолнечное масло 1 столовая ложка

Яйцо куриное 2 штуки

Соль 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
2231
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Блинчики обычные

Автор: Антон Петровский
6 ингредиентов
12 порций 45 минут

Ингредиенты

Молоко 1 л

Пшеничная мука 400 г

Сахар 150 г

Яйцо куриное 1 штука

Подсолнечное масло 20 мл

Сливочное масло 100 г

перейти на страницу рецепта
542
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Хлеб в мультиварке

Автор: Natalya Korn
6 ингредиентов
4 порции 2 часа

Ингредиенты

Соль 2 чайные ложки

Сухие дрожжи 30 г

Сахар 1 чайная ложка

Молоко 500 мл

Пшеничная мука 1 кг

Сливочное масло 50 г

перейти на страницу рецепта
79
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов