
Жареные пирожки с луком и яйцом
порций: 10ГОТОВИТЬ:
2 часа
2 часа
10

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Автор рецепта

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
628
14
29
78
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Пшеничная мука
1 кгСухие дрожжи
11 гКуриное яйцо
6 штукВода
500 млСливочное масло
50 гПодсолнечное масло
200 млСоль
1 чайная ложкаСахар
1 столовая ложкаЗеленый лук
1 пучокИнструкция приготовления
2 часа
Распечатать

1Муку просеять через сито в глубокую миску.

2Добавить сухие дрожжи.

3Столовую ложку сахара насыпать к дрожжам и муке.

4Добавить половину чайной ложки соли.

5Сливочное масло растопить в микроволновой печи или на водяной бане и влить ко всем ингредиентам.

6Налить 2 столовые ложки подсолнечного масла.

7Вбить 1 куриное яйцо.

8Вилкой слегка перемешать все ингредиенты.

9Постепенно влить воду и замесить тесто. Вымешивать тесто в течение 10 минут.

10Полученное тесто накрыть полотенцем и убрать в теплое место на 1 час.

11Отварить 5 яиц и измельчить мелкими кубиками.

12Перья лука хорошо промыть под проточной водой и мелко нарезать. Затем соединить лук и яйцо, посолить по вкусу.

13Готовое тесто должно увеличиться в 2–3 раза.

14Оставшееся растительное масло вылить в сковороду и разогреть до появления пузырьков.

15Из теста сформировать примерно одинакового размера шарики.

16Придать форму небольшой лепешки.

17В центр лепешки положить 1 столовую ложку начинки.

18Затем края лепешки защипнуть и сформировать пирожок.

19Выкладывать пирожки на сковороду сначала изнаночной стороной.

20Обжарить с двух сторон до образования румяной корочки. Готовые пирожки выложить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.

21Пирожки можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты