
Булочки с корицей
порции: 4ГОТОВИТЬ:
1 час 50 минут
1 час 50 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
759
16
23
128
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Свежие дрожжи
15 гМолоко
200 млСахар
150 гПшеничная мука
350 гСливочное масло
50 гВанильный сахар
1 чайная ложкаСоль
по вкусуКуриное яйцо
2 штукиСметана
150 гСахарная пудра
30 гКорица
3 столовые ложкиИнструкция приготовления
1 час 50 минут
Распечатать

1Подготовить все необходимые ингредиенты.

2В миску добавить молоко, дрожжи, сахар (20 г).

3Перемешать.

4Всыпать муку (150 г).

5Перемешать и оставить на 20 минут.

6В миску отправить мягкое сливочное масло, сахар (30 г), ванильный сахар, щепотку соли.

7Перетереть в однородную массу.

8Добавить яйца и перемешать.

9Всыпать оставшуюся муку.

10Вымесить тесто.

11Убрать в пакет и оставить на 30 минут.

12К сахару добавить корицу.

13Перемешать.

14Раскатать тесто толщиной 2–3 мм.

15Посыпать сахаром с корицей.

16Свернуть в рулет.

17Разрезать рулет на булочки. Переложить в форму для запекания.

18Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 40 минут.

19К сметане добавить сахарную пудру.

20Перемешать.

21Смазать булочки сверху кремом.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты