3Постепенно вливать теплую воду, замешивая тесто руками. Тесто должно получиться без комочков, мягким. Количество необходимой воды зависит от сорта муки. Возможно понадобиться не полный литр.
5Через 30 минут тесто перемешать, смазав руку растительным маслом.
6Накрыть емкость.
7Через 30 минут тесто выложить на разделочный лист, посыпанный мукой. Перетереть тесто. Разделать на кусочки нужного вам размера.
8Выпекать на сковороде на растительном масле.
Совет к рецепту
Тесто готовить непосредственно перед выпечкой.
Сухие дрожжи можно заменить на прессованные, предварительно разведенные.
Тесто использовать без остатка — хранению такое тесто не подлежит.
Тесто отлично подходит для беляшей и пирожков.
