1Из всех ингредиентов, кроме сахарной пудры, вымесить крутое тесто.
2Дать ему постоять 10 минут.
3Потом раскатать тесто в тонкий пласт и вырезать вертикальные полоски. Из каждой полосочки вырезать ромбы. Полученым ромбам сделать небольшой надрез посередине и вытянуть один край через этот надрез.
Масло растительное нужно только для жарки. Пудра сахарная для посыпки после приготовления. Муки я не считала сколько, на глаз, чтобы получилось крутое тесто.
Внимание! Масло растительное нужно только для жарки. Пудра сахарная для посыпки после приготовления. Муки я не считала сколько, на глаз, чтобы получилось крутое тесто.
Я написала сколько муки, масла и сахарной пудры примерно, иначе бы не получилось опубликовать рецепт.
чтобы замесить КРУТОЕ тесто 2х ст муки недостаточно!!! стала добавлять уже на глаз... ушло почти кг муки!!! два варианта: либо автор не готовил это печенье, либо был в состоянии алкогольного опьянения , когда писал этот рецепт!
