Инжир с козьим сыром и медовым соусом

Автор: Алексей Зимин
порции: 4 готовить: 40 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Алексей Зимин

Автор: Алексей Зимин

2248 рецептов

Ингредиенты

Лимон 1 штука

Оливковое масло 50 мл

Мед 2 столовые ложки

Козий сыр 200 г

Инжир 8 штук

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Взбить венчиком оливковое масло с лимонным соком и медом. Инжир разрезать на четыре части, не разрезая плод до конца, так чтобы он раскрылся, как цветок с четырьмя толстыми лепестками. Внутрь каждой инжирины положить по кусочку козье­го сыра и полить соусом из масла, лимона и меда. Японские керамические ножи делают из оксида циркона — материала, занимающего на шкале твердости место посередине между сталью и алмазом. Притом они легче металлических, не окисляют продукты, не впитывают запахи и не требуют заточки минимум три года.

Похожие рецепты

Лепешки

Автор: Полина
5 ингредиентов
4 порции 1 час 40 минут

Ингредиенты

Соль 1 столовая ложка

Оливковое масло 4 столовые ложки

Мед 2 столовые ложки

Пшеничная мука 500 г

Свежие дрожжи 50 г

перейти на страницу рецепта
119
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Фаршированный козьим сыром инжир в виноградных…

Автор: Ольга Худина
4 ингредиента
4 порции

Ингредиенты

Инжир 8 штук

Мягкий козий сыр 120 г

Листья винограда 8 штук

Мед 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
33
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Винный сорбет с инжиром и мятой

Автор: Оля Давыдова
5 ингредиентов
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Инжир 500 г

Сахар 100 г

Лимон ½ штуки

Мята по вкусу

Белое вино 100 мл

перейти на страницу рецепта
59
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Лимонный поссет с карамелизованным инжиром

Автор: Ольга Худина
5 ингредиентов
8 порций

Ингредиенты

Сливки 40%-ные 600 мл

Тростниковый сахар 250 г

Лимон 2,5 штуки

Инжир 6 штук

Печенье савоярди по вкусу

перейти на страницу рецепта
8
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Постный яблочный крамбл с геркулесом

Автор: Елена Титаренко
4 ингредиента
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Яблоко 4 штуки

Геркулес 12 столовых ложек

Мед 4 чайные ложки

Оливковое масло 4 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
641
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Витаминное варенье

Автор: Maria Khruleva
3 ингредиента
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Мед 200 г

Имбирь по вкусу

Лимон 4 куска

перейти на страницу рецепта
8
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов