Ягодное суфле
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
200
ккал
-
Белки
13,5
грамм
-
Жиры
0,8
грамм
-
Углеводы
35,2
грамм
Ингредиенты
Сахар 80 г
Яичный белок 9 штук
Замороженные ягоды 600 г
Крахмал 15 г
Вода 25 мл
Инструкция приготовления
-
1. Размять ягоды в блендере.
-
2. Затем протереть через сито.
-
3. Взбить белки, постепенно вводя сахар.
-
4. Ягодное пюре прогреть на медленном огне.
-
5. Развести крахмал в воде и добавить в ягодную смесь.
-
6. Взбитые белки ввести в ягодный кисель.
-
7. Затем в формы (небольшие), смазанные маслом и посыпанные сахаром, разложить полученную смесь.
-
8. В духовку, разогретую до 180 градусов, поставить формы на 6–8 минут.
Похожие рецепты
Итальянский сливово-ягодный шербет
Ингредиенты
Сливы 500 г
Вода 1 стакан
Сахар 1 стакан
Замороженные ягоды 1 стакан
Фисташковая паста
Ингредиенты
Сахар 200 г
Зеленые фисташки 200 г
Вода 4 столовые ложки
Яичный белок 1 штука
Запеченное ягодно-белковое облако
Ингредиенты
Сахар 200 г
Свежие ягоды 200 г
Крахмал 2 столовые ложки
Яичный белок 8 штук
Воздушный белковый торт с ягодами
Ингредиенты
Сахар 200 г
Крахмал 3 столовые ложки
Яичный белок 8 штук
Свежие ягоды 200 г
Глазурь для кексов
Меренги на крахмале
Ингредиенты
Яичный белок 3 штуки
Сахар 150 г
Крахмал 1 чайная ложка
Лимонный сок ½ чайной ложки
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.