Капустный пирог со специями
порций: 5ГОТОВИТЬ:
45 минут
45 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
155
5
10
10
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
5
Белокочанная капуста
200 гЗеленый лук
2 стебляЯблочный уксус
2 чайные ложкиОливковое масло
1 чайная ложкаСахар
по вкусуМолотый имбирь
по вкусуКумин (зира)
по вкусуКарри
по вкусуСметана
2½ столовые ложкиКуриное яйцо
2 штукиМайонез
1½ столовые ложкиПшеничная мука
3 столовые ложкиРазрыхлитель
1 чайная ложкаСоль
по вкусуИнструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Для начинки капусту нашинковать, добавить зеленый лук (или укроп), уксус яблочный, масло оливковое, сахар, имбирь кумин и карри, немного помять. Выложить в смазанную сливочным маслом форму для запекания.
2Для теста яйца взбить в однородную массу, добавить остальные ингредиенты, замесить тесто. Оно должно получиться жидковатым.
3Капусту залить тестом, сверху посыпать пирог кунжутом.
4Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки.
Совет к рецепту
Для данного пирога можно использовать только молодую капусту, иначе необходимо ее предварительно потушить.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (1):
Похожие рецепты
