Карамельно-апельсиновое варенье
АВТОР: Татьяна Петрухина
порции: 4ГОТОВИТЬ: 1 час 20 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
769
2
0
191
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Апельсины
4 штукиСахар
700 гИмбирь
по вкусуИнструкция приготовления1 час 20 минут
Распечатать
1.Апельсины, разделав на кусочки, избавить от белых прожилок и косточек.
2.Сахар и стакан воды смешать, поставить на плиту.
3.Вода с сахаром закипает — бросаем туда наши апельсины. Доводим до кипения и выключаем — пусть остывает.
4.Повторить процедуру кипячения соуса еще два раза, а на третий проследить за тем, чтобы все это богатство немного подзагустело и потемнело… если нужная консистенция становится уже на второй раз, не следуйте этим советам и смело заканчивайте все раньше.
5.Очистить цедру апельсина, но без белых прожилок, залить на 10 минут кипятком.
6.Всыпать нарезанный свежий имбирь, цедру в варенье и вылить в заранее приготовленную миску.
Совет к рецептуВ банке, заранее простерилизованной, у варенья больше шансов жить долго и счастливо.
Идеально с блинами. Строго противопоказано худеющим.
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Еда
4 порции
1 час 10 минут
4
1
0
Автор: Еда
4 порции
20 минут
3
1
0
Автор: Кулинар 4515895
10 порций
1 час
4
2
0