Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
240
6
14
23
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Пшеничная мука
100 г
Льняная мука
25 г
Кунжутное масло
2 столовые ложки
Молоко
75 мл
Разрыхлитель
½ чайные ложки
Соль
1 чайная ложка
Сахар
1 чайная ложка
Кунжут
1½ столовые ложки
Семена чернушки
1 столовая ложка
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Смешать все сухие ингредиенты (мука, соль, сахар, разрыхлитель, семена).
2Постепенно добавить масло и муку, замесить тесто. Должно получиться примерно как пельменное, не должно прилипать к рукам.
3Раскатать тесто толщиной 3 мм, вырезать формой или порезать на квадраты/треугольники.
4Выложить на противень, выпекать 10–15 минут до золотистого цвета.
Совет к рецепту
Вместо кунжутного масла можно использовать любое растительное (подсолнечное, оливковое и пр.). Молоко можно заменить водой.
Можно экспериментировать с добавками: семена льна, пряности, травы... и толщиной: чем тоньше — тем более хрустящим будет крекер; чем толще — тем больше похоже на слоистое печенье.
Из данного количества теста у меня получилось 24 рыбки как на фотографии.
Половину пшеничной муки заменил цельнозерновой и полбяной.
Кунжутное масло заменил на смесь льняного и рыжикого.
Молоко с сахаром заменил на воду + 2-3 финика в блендере.
Кунжут и калинджи использовал в виде муки, калинджи сыпал на треть меньше.
Выпекал в мультиварке, режим «пицца» 150 град. / 30 мин.
Результат - супер! СПАСИБО за рецепт!
