Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Куриный тарт

Куриный тарт

АВТОР: Виктория Безручко
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
652
33
39
41
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Сливочное масло
150 г
Пшеничная мука
250 г
Куриное яйцо
3 штуки
Консервированная кукуруза
200 г
Куриное филе
500 г
Сметана 20%-ная
300 г
Твердый сыр
70 г
Оливковое масло
по вкусу
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Муку просеять. Нарезать масло кубиками, растереть с мукой в крошку, добавить муку и соль и замесить песочное тесто. Скатать в шар, упаковать в пленку и убрать в холодильник.
2Пока тесто остывает, подготовить начинку. Курицу нарезать на мелкие кусочки и поджарить на оливковом масле до золотистой корочки. Остудить. Добавить кукурузу, предварительно слив с нее воду.
3Для заливки взбить яйца с солью венчиком, добавить сметану, взбить еще раз, добавив соль и перец. Раскатать тесто и выложить на форму, сделав равномерные проколы вилкой. Распределить начинку по тесту, сверху уложить помидор, нарезанный кружочками.
4Вылить заливку на тарт. Посыпать тертым сыром. Выпекать при 180 градусах на протяжении 35–40 минут. Готовый пирог остудить и только тогда доставать из формы.
5Подавать с листьями руколы и со сметаной.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Мусс из ряженки, земляники и базилика
Автор: Еда
2 порции
5 часов
4
2
0
Пирог с вишней
Автор: Еда
4 порции
1 час 30 минут
5
2
0
Пирог с крыжовником
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
8
1
0
Сметанник
Автор: Нелли
1 порция
1 час 30 минут
2
1
0
Завитушки с корицей и изюмом
Автор: Домовёнок
6 порций
40 минут
0
2
0
Лепешки из льняной муки
Автор: Лоскутова Марианна
8 порций
25 минут
2
2
0
Лепешки с творогом и зеленью
Автор: Еда
6 порций
30 минут
22
2
1
Сливочно-карамельный пудинг «Три метлы»
Автор: Еда
8 порций
30 минут
15
1
0
Хачапури по-мегрельски с сулугуни и имеретинским сыром
Автор: Еда
7 порций
45 минут
11
2
0
Ачма с сулугуни и имеретинским сыром
Автор: Еда
12 порций
45 минут
7
1
0
Кетохлеб из льняной муки
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
45 минут
3
1
0
Льняной хлеб с кунжутом
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
35 минут
3
1
0