Лакумы
порций: 12ГОТОВИТЬ:
2 часа
2 часа
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
29
1
1
5
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Кефир
по вкусуПшеничная мука
по вкусуКуриное яйцо
1 штукаСахар
4 столовые ложкиСоль
щепоткаРастительное масло
по вкусуСухие дрожжи
1 гИнструкция приготовления
2 часа
Распечатать
1В глубокую посуду насыпаем муку (количество муки и кефира зависит от того, сколько вы хотите приготовить).
2Делаем в муке посередине «гнездышко» и добавляем яйцо, сахар, соль, дрожжи. Перемешиваем.
3Добавляем кефир или молоко.
4Все перемешиваем и получаем тесто плотно ватой консистенции.
5Накрываем посуду и ставим в теплое место. Ждем, когда тесто поднимется. Я жду примерно 2 часа.
6Когда тесто поднялось, заливаем в глубокий чан масло и ставим на максимальный огонь.
7Тесто раскраиваем и нарезаем на не очень крупные части, не очень толстым.
8Когда чан с маслом достаточно разогрет, кладем в него лакумы и обжариваем с каждой стороны до готовности (золотистый цвет). Это проделываем со всем тестом.
9Подаем со сметаной и сыром, или медом.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
