Легкие роллы с киви и медовым соусом
порции: 4ГОТОВИТЬ:
25 минут
25 минут
01

Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
218
7
9
30
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Мед
4 столовые ложкиКиви
4 штукиСок лайма
1 столовая ложкаРисовая лапша
50 гРисовая бумага
8 штукЧили-пудра
0,1 чайных ложекЛистья мяты
17 гИзмельченный жареный арахис
0,3 стакановИнструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Очистите киви, разрежьте вдоль пополам, затем тонко нашинкуйте поперек.
2Отварите рисовую лапшу в кипящей воде до готовности. промойте под холодной водой и хорошо просушите. Переложите в миску и добавьте нарезанную мяту и 1 столовую ложку меда.
3Для соуса в небольшой миске смешайте оставшийся мед, сок лайма, чили-пудру и 1 столовую ложку воды.
4Замочите рисовую бумагу на 30 секунд в теплой воде и выложите на рабочую поверхность.
5На бумагу разложите киви, лапшу и посыпьте арахисом. Согните края и заверните плотными рулетами.
6Перед подачей разрежьте слегка по диагонали пополам и подавайте с приготовленным соусом.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты