Лимонный пирог с маком и малиновым соусом

Автор: Оля Давыдова
порции: 6 готовить: 50 минут

Добавить

Ингредиенты

Яйцо куриное 4 штуки

Миндаль 2 столовые ложки

Лимон 1 штука

Сахарная пудра ½ стакана

Мак 1 чайная ложка

Хлебные крошки 3 столовые ложки

Бренди 2 столовые ложки

Малина 200 г

Мед 1 столовая ложка

Кардамон ½ чайной ложки

Инструкция приготовления

50 минут Распечатать
  • 1. Прогреть духовку до 180°С. Смазать жиром форму для теста.
  • 2. Отделить желтки от белков. Взбить желтки с лимонным соком, цедрой и сахаром.
  • 3. Взбить в крепкую пену яичные белки и перемешать с измельченным миндалем, хлебными крошками и маком.
  • 4. Соединить обе смеси, вылить в форму и выпекать около 40 минут до золотистого цвета.
  • 5. Готовый пирог вынуть из духовки и наколоть спичкой в нескольких местах. Сверху полить бренди и дать остыть.
  • 6. Для приготовления малинового соуса половину малины протереть через сито и перемешать с медом и кардамоном. Разрезать пирог на куски, залить малиновым соусом и украсить ягодами малины.

Похожие рецепты

4 ингредиента
4 порции

Ингредиенты

Сливочное масло 220 г

Яйцо куриное 5 штук

Лимон 5 штук

Сахарная пудра 350 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
65

6 ингредиентов
6 порций

Ингредиенты

Миндаль 200 г

Тростниковый сахар 200 г

Сливки 600 мл

Яйцо куриное 2 штуки

Сахарная пудра 100 г

Бренди 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
9

8 ингредиентов
6 порций 1 час 45 минут

Ингредиенты

Миндаль 150 г

Лимон 1 штука

Сахарная пудра 250 г

Яйцо куриное 4 штуки

Ванильный сахар 50 г

Пшеничная мука 50 г

Ликер «Амаретто» 2 столовые ложки

Миндальные хлопья 30 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
578

8 ингредиентов
10 порций 1 час 40 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 70 г

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Яйцо куриное 2 штуки

Сливочный сыр 50 г

Лимон 1 штука

Сахарная пудра 120 г

Малина 100 г

Фруктовое желе 3 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
89

4 ингредиента
4 порции

Ингредиенты

Черника 160 г

Малина 145 г

Мед 2,5 столовые ложки

Бренди 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
10

7 ингредиентов
4 порции 10 минут

Ингредиенты

Лимон ½ штуки

Бананы 4 штуки

Творог 200 г

Натуральный йогурт 1 стакан

Мед 4 чайные ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Сахарная пудра 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
31