ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Лимонный пирог с рикоттой

Лимонный пирог с рикоттой

АВТОР: inostrano4ka
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
45 минут
45 минут
362
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
747
12
38
92
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Сливочное масло
220 г
Сахарная пудра
330 г
Лимон
2 штуки
Разрыхлитель
4 чайные ложки
Соль
щепотка
Куриное яйцо
2 штуки
Пшеничная мука
270 г
Сыр рикотта
250 г
Инструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Нагрейте духовку до 180 градусов.
2Смешайте масло, сахарную пудру, яйца, рикотту, сок и цедру 1 лимона миксером (на низкой скорости).
3Просейте муку и добавьте в нее разрыхлитель и соль.
4Перемешайте две массы между собой до достижения однородной. Выложите полученную смесь в форму для выпекания диаметром 26 см, предварительно проложив ее пергаментной бумагой.
5Оставшийся лимон очистите, нарежьте тонкими дольками и украсьте ими массу.
6В таком виде положите в духовку и запекайте в течение 30–35 минут (готовность проверьте зубочисткой — она должна выходить сухой).
Комментарии (15):
0
вкуснятина, дал меньше масла, лимон только во внутрь, бес цедры, но с лимончелло👍
0
//s2.eda.ru/StaticContent/Photos/120131083741/170827114807/p_O.jpg Отличный рецепт! Как и автор выше, масла сделала примерно грамм 150 максимум. По вкусу сравнила бы немного с куличом, только лимонным. Идеально бы вписались цукаты, кстати.
0
Ооооочень вкусно получилось!!! спасибо за рецепт! в итоге масла грамм 120 использовала, рикотты где-то 400 и сахара 200. нежнейший!
Читайте также:
Похожие рецепты
Сливочно-карамельный пудинг «Три метлы»
Автор: Еда
8 порций
30 минут
1
1
0
Хачапури по-мегрельски с сулугуни и имеретинским сыром
Автор: Еда
7 порций
45 минут
2
1
0
Ачма с сулугуни и имеретинским сыром
Автор: Еда
12 порций
45 минут
2
1
0
Кетохлеб из льняной муки
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
45 минут
0
1
0
Льняной хлеб с кунжутом
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
35 минут
0
1
0
Мраморный пирог
Автор: Еда
6 порций
1 час 15 минут
3
1
0
Кето-панна-котта из кокосового молока
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
3 часа
1
2
0
Кокосовая панна-котта с малиной
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
3 часа
1
1
0
Нежная панна-котта с киви
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
3 часа
1
1
0
Песочное кольцо с миндалем
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
11
2
0
Мороженое из варенья
Автор: Еда
6 порций
20 минут
0
1
0
Хлебный торт
Автор: Еда
8 порций
2 часа 30 минут
2
2
0