Лимонник на «скорую руку»
порций: 10ГОТОВИТЬ:
50 минут
50 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
467
6
26
54
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Маргарин
250 гСметана 20%-ная
250 гПшеничная мука
2½ стаканаГашеная сода
½ чайные ложкиЛимон
1 штукаСахар
250 гИнструкция приготовления
50 минут
Распечатать
1Для теста: Растапливаем маргарин. Смешиваем его со сметаной и содой. Добавляем муку и замешиваем тесто. Оно должно хорошо отставать от рук.
2Для начинки: Кладем лимон в кипяток на 10-15 минут (чтобы ушла горечь и кислота). Трем лимон на средней терке. Добавляем сахар и 2 столовые ложки муки. Перемешиваем.
3На сухой противень (сковороду) выкладываем половину теста (делаем при этом бортики). Затем выкладываем начинку и закрываем ее оставшимся тестом.
4Выпекаем пирог в разогретой до 180-200 С духовке 30-35 минут.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты