ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Манные кексы с курагой на кефире

Манные кексы с курагой на кефире

АВТОР: Виктория Останина
порций:  10ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
30
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
112
5
2
20
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Манная крупа
150 г
Кефир
200 мл
Куриное яйцо
2 штуки
Ванилин
щепотка
Заменитель сахара
по вкусу
Лимонный сок
3 столовые ложки
Курага
10 штук
Лимонная кислота
1 г
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Курагу залить кипятком на несколько минут, хорошо промыть.
2Желтки отделить от белков.
3Белки взбить до крепких пиков, на этапе образования густой пены добавить лимонную кислоту.
4Желтки взбить с кефиром, подсластителем (можно со стевией) и ванилином.
5Добавить разрыхлитель, тщательно перемешать.
6Постепенно всыпать манную крупу, быстро перемешивая тесто.
7Добавить лимонный сок (можно больше или меньше, в зависимости от желаемой силы лимонного вкуса) и еще раз хорошо перемешать.
8Аккуратно ввести взбитые белки, перемешивая массу снизу вверх.
9Формочки для кексов заполнить наполовину, положить в центр по одной штучке кураги и сверху заполнить остатками теста (получилось десять штучек).
10Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке около сорока минут.
Комментарии (1):
0
Кексы получились очень вкусные! Вместо кураги делала с ягодками смородины. Спасибо за рецепт!
Читайте также:
Похожие рецепты
Шоколадный кекс с черникой
Автор: Алиса
10 порций
1 час 30 минут
0
1
0