ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Миндальный пирог с виноградом

Миндальный пирог с виноградом

АВТОР: Еда
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
1 час + 2 часа
1 час + 2 часа
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
389
7
24
37
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Пшеничная мука
120 г
Миндальная мука
50 г
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Соль
щепотка
Куриное яйцо
2 штуки
Сахар
130 г
Оливковое масло
120 мл
Молоко
80 мл
Ванильная паста
1 чайная ложка
Цедра апельсина
1 чайная ложка
Тимьян
1 чайная ложка
Красный виноград без косточек
300 г
Миндальные лепестки
50 г
Сливочное масло
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час + 2 часа
Распечатать
Фото шага рецепта Миндальный пирог с виноградом 187213 шаг 1
1Подготовить все ингредиенты. Разогреть духовку до 180 градусов.
Фото шага рецепта Миндальный пирог с виноградом 187213 шаг 2
2Разъемную форму диаметром 22 см смазать сливочным маслом.
Фото шага рецепта Миндальный пирог с виноградом 187213 шаг 3
3Просеять обе муки, разрыхлитель и соль.
Фото шага рецепта Миндальный пирог с виноградом 187213 шаг 4
4В чаше миксера взбить яйца с сахаром до бледно-желтого цвета, около 3 минут.
Фото шага рецепта Миндальный пирог с виноградом 187213 шаг 5
5Добавить к яичной смеси оливковое масло, молоко, ванильную пасту, апельсиновую цедру и листья тимьяна. Перемешать.
Фото шага рецепта Миндальный пирог с виноградом 187213 шаг 6
6Добавить мучную смесь и с помощью насадки лопатки замесить тесто.
Фото шага рецепта Миндальный пирог с виноградом 187213 шаг 7
7Половину винограда аккуратно вмешать в тесто.
Фото шага рецепта Миндальный пирог с виноградом 187213 шаг 8
8Выложить тесто в форму и сверху распределить оставшийся виноград.
Фото шага рецепта Миндальный пирог с виноградом 187213 шаг 9
9Посыпать миндальными лепестками и отправить в духовку на 40 минут. Готовность проверить зубочисткой: воткнуть ее в середину пирога, если она выходит сухой, значит пирог готов.
Фото шага рецепта Миндальный пирог с виноградом 187213 шаг 10
10Дать готовому пирогу остыть на решетке в течение 30 минут. Затем вынуть из формы и дать полностью остыть.
Фото шага рецепта Миндальный пирог с виноградом 187213 шаг 11
11Подавать миндальный пирог к чаю или кофе.
спецпроекты
Похожие рецепты
Террин с сельдереем
Автор: Еда
6 порций
2 часа 40 минут
1
1
0
Сливовый пирог
Автор: ОЛЬГА ЦЫГАНКОВА
8 порций
1 час 20 минут
0
2
0
Миндальный пирог со свежими абрикосами
Автор: Еда
6 порций
50 минут
0
1
0
Сливочный пирог со сливой
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
2
1
0