«Муравейник» с вареной сгущенкой

АВТОР: Анастасия Старикова

порций: 10ГОТОВИТЬ:

1 час

Автор рецепта

Автор: Анастасия СтариковаПерейдите в профиль

Великий пост - это отличный повод вспомнить про разнообразие рецептов без мяса, яиц, молока. Рецепты не должны быть скучными и архаичными, они могут быть современными, актуальными и очень красивыми. Смотрите лучшие рецепты в нашем специальном проекте

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

307

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Сливочное масло

180 г

Пшеничная мука

250 г

Сахар

по вкусу

Соль

щепотка

Вареное сгущенное молоко

1 банка

Сметана 15%-ная

150 г

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

1Порубить масло на кусочки, всыпать муку, соль, сахар и перетереть все в крошку. Добавить сметану и замесить песочное тесто.

2Слепить колобок, положить в полиэтиленовый пакет и убрать в морозилку минут на 20–30.

3Достать тесто и перекрутить в мясорубке, выложить на противень или силиконовый коврик и запекать при температуре 180 градусов около 20 минут.

Инструмент

Термометр для духовки

4Остудить печенье, поломать на небольшие кусочки, добавить вареное сгущенное молоко, хорошо перемешать, слепить «муравейник» и убрать настаиваться в холодильник.