Торт «Муравейник»
АВТОР: Еда
порций: 10ГОТОВИТЬ: 1 час
103
Автор рецепта
Советский десерт, у которого есть много родственников по всему миру, от Америки до Индии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
773
8
49
75
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Пшеничная мука
560 гСливочное масло
500 гСахар
100 гСметана 20%-ная
200 гСоль
по вкусуСода
1/2чайной ложки
Вареное сгущенное молоко
2 банкиМак
по вкусуИнструкция приготовления4 часа
Распечатать
1.Просеять муку, смешать с 200 г сливочного масла, с сахаром, сметаной, щепоткой соли и содой. Замесить однородное тесто, обернуть его пищевой пленкой и убрать в холодильник на 20 минут.
2.Охлажденное тесто прокрутить через мясорубку и равномерно распределить на застеленном пекарской бумагой противне. Отправить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 10 минут.
3.Размягченное масло смешать миксером с вареным сгущеным молоком.
4.Готовые печенья раскрошить в неравномерную крошку, смешать в кремом.
5.Выложить массу на блюдо, придавая ей форму муравьиной горки. Посыпать торт маковыми зернами и убрать в холодильник минимум на 3 часа.
Популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (0):
Читайте также:
Похожие рецепты
Автор: Дана Пастухова
8 порций
1 час
1
2
0
Автор: Еда
4 порции
1 час 10 минут
7
1
0
Автор: Еда
4 порции
20 минут
5
1
0