Масленица
ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Пирог с бананами и сметанным кремом

Пирог с бананами и сметанным кремом

АВТОР: Елена Титаренко
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
384
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
499
9
18
77
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Куриное яйцо
3 штуки
Сахар
10 столовых ложек
Сметана
10 столовых ложек
Сливочное масло
100 г
Пшеничная мука
300 г
Разрыхлитель
10 г
Бананы
5 штук
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Взбить 3 яйца, 6 столовых ложек сахара и 4 столовые ложки сметаны. Влить растопленное сливочное масло (100 г) и перемешать.
21,5 стакана муки смешать с пачкой разрыхлителя, или добавить в тесто гашенную соду (0,5 чайной ложки). Всыпать эту муку (через сито) в смесь и вымесить.
33 банана порезать на мелкие кубики и вмешать в готовое тесто.
4Форму смазать маслом, влить тесто, поставить в разогретую до 200 градусов духовку.
5Выпекать 30–40 минут, готовность проверить зубочисткой.
6Горячий пирог вынуть из формы и залить соусом. НЕ ВСЕМ! Дать пирогу немного настояться (долго не получится — соблазняет))) Перед подачей непременно поливать кусочки пирога соусом!
7Для соуса растереть 1–2 банана с 6 столовыми ложками сметаны (пожирней!) и 4 столовыми ложками сахара (блендером).
Комментарии (11):
0
крем просто невероятно вкусный) в пирог добавила всего 1 банан! очень вкусно получилось!
0
ооочень вкусно и сладко!
0
вкусно, но крем быстро темнеет, в идеале сразу всё съесть
спецпроекты
Похожие рецепты
Бугаца
Автор: Еда
12 порций
2 часа
3
1
0
Яблочный тарт
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
2
1
0