Пирог с овощами на слоеном тесте
порция: 1ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
10
Автор рецепта
Прекрасная быстрая альтернатива кишу.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
4787
94
296
433
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Бездрожжевое слоеное тесто
1 кгКабачки
1 штукаБаклажаны
1 штукаСладкий перец
1 штукаПомидоры
1 штукаКуриное яйцо
2 штукиСливки
150 млСоль с травами
1 чайная ложкаМолотый сушеный чеснок
1 столовая ложкаМолотый сушеный лук
1 столовая ложкаСмесь семечек
1 столовая ложкаИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Подготовить основные продукты.
2Яйца и сливки немного нагреть при комнатной температуре.
3Овощи помыть и очистить.
4Кабачок нарезать кубиками.
5Баклажан также нарезать кубиками.
6Мелко нарезать перец.
7И помидор.
8Все сложить в сковороду и обжарить на растительном масле.
9Посолить.
10Добавить чеснок.
11И лук.
12Все перемешать и готовить до состояния аль денте.
13Тесто положить в форму для запекания и снять пленку.
14Распределить по форме и наколоть вилкой дно.
15В чашку разбить яйца.
16Добавить сливки.
17И перемешать до однородной массы.
18Овощи выложить на дно формы с тестом и распределить по всей поверхности.
19Затем влить сливки.
20Закрутить края и посыпать смесью семечек.
21Поставить в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.
22Готовность проверить зубочисткой, проткнув бортик.
23Готовый пирог слегка остудить, нарезать порционно и подать к столу.
Совет к рецепту
Здесь использовано готовое тесто, а начинка может быть любая. Если не оказалось сушеного лука и чеснока, можно смело использовать свежий. Пирог хорош горячим и холодным.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
