ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Пирог с капустой, мясом и зеленью

Пирог с капустой, мясом и зеленью

АВТОР: ЕКАТЕРИНА КИСЕЛЬНИКОВА
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
11
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Пирог, и правда, нежный и лёгкий, не смотря на сытную начинку, и ни капельки не сухой. А так как тесто жидкое, то начинка после запекания не вываливается сильно, как обычно случается с более плотным тестом.
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
387
16
28
17
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Белокочанная капуста
½ штуки
Говяжий фарш
400 г
Кефир
1 стакан
Майонез
180 г
Куриное яйцо
3 штуки
Сода
1 чайная ложка
Пшеничная мука
8 столовых ложек
Соль
по вкусу
Зелень
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Мелко нарезаем капусту, бланшируем её в небольшом количестве воды. Как только вода закипит, держим пару минут и сливаем воду.
2Зелень тоже мелко нарезаем.
3Фарш обжариваем на растительном масле, солим.
4Перемешиваем капусту, фарш и зелень. Начинка готова.
5Готовим тесто. Для этого смешиваем кефир, майонез, соду, яйца и муку. Взбиваем.
6Смазываем форму для пирога (у меня 29 см) растительным маслом.
7Выливаем половину теста. Выкладываем начинку и заливаем второй половиной теста. Аккуратно разравниваем.
8Ставим в холодную духовку на 180 градусов. Выпекаем 30-40 минут.
Совет к рецепту
Вместо соды можно добавить 1 пакетик разрыхлителя.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (2):
1
Вкусно! Всей семье понравилось. И готовится легко, спасибо ))
0
Рада, что пирог вам понравился ) пожалуйста!
Читайте также:
Похожие рецепты