Пирожное «Картошка» с коньяком
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
1232
ккал
-
Белки
13,3
грамм
-
Жиры
73,7
грамм
-
Углеводы
125,3
грамм
Ингредиенты
Сахар 1 стакан
Сливочное масло 300 г
Яйцо куриное 1 штука
Молоко ¼ стакана
Какао 1 столовая ложка
Коньяк 1 столовая ложка
Сливочные сухари 400 г
Инструкция приготовления
-
1. 400 грамм сливочных или ванильных сухарей пропустить через мясорубку или смолоть в блендере. Отдельно смешать молоко, размягченное масло, яйцо, сахар, коньяк и молоко. Смешать с сухарями. Поставить в холодильник на 20 минут.
Инструмент
Мясорубка механическая
Сделать несколько килограммов фарша на механической мясорубке можно, но, особенно с непривычки, это чревато вывихом плеча. Однако если масштабные задачи не стоят, она не так уж и плоха — по крайней мере занимает намного меньше места, чем любая электрическая.
-
2. Столовой ложкой брать тесто, лепить недлинные батончики и обваливать их в какао. Готовые пирожные снова убрать в холодильник. Пирожное готово.
Похожие рецепты
Шоколадная колбаса с грецкими орехами и коньяком
Ингредиенты
Сливочное масло 200 г
Печенье 400 г
Яйцо куриное 1 штука
Молоко 4 столовые ложки
Сахар 200 г
Грецкие орехи 10 штук
Ваниль ½ чайной ложки
Какао 50 г
Коньяк 50 г
Шоколадная помадка
Ингредиенты
Сахар 500 г
Молоко 180 мл
Сливочное масло 30 г
Какао 300 г
Пирожное из сухарей
Ингредиенты
Сливочные сухари 300 г
Молоко 1 стакан
Сливочное масло 100 г
Сахар 1 стакан
Коньяк 4 столовые ложки
Домашние шоколадные конфеты
Ингредиенты
Сахар 450 г
Молоко 65 мл
Какао 50 г
Сливочное масло 100 г
Домашний шоколад с молоком
Ингредиенты
Сахар 5 г
Молоко 2 столовые ложки
Какао 100 г
Сливочное масло 50 г
Шоколадная паста по‑домашнему
Ингредиенты
Какао 4 столовые ложки
Сахар 4 столовые ложки
Молоко 3 столовые ложки
Сливочное масло 1 кусок
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.