
Пирожное «Вупи»



Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
220
ккал
-
Белки
3,4
грамм
-
Жиры
13,5
грамм
-
Углеводы
21,8
грамм
Ингредиенты
Куриное яйцо 1 штука
Сливочное масло 80 г
Сахарная пудра 100 г
Какао-порошок 3 столовые ложки
Молоко 100 мл
Пшеничная мука 130 г
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Ванилин 1 г
Сливки 35%-ные 150 мл
Инструкция приготовления
-
4. Вбить яйцо, тщательно перемешать.
Шпаргалка Как проверить качество яиц
-
7. С помощью ложки или кондитерского мешка выложить тесто на противень круглыми лепешками, не сильно большими, они увеличатся в размере.
Шпаргалка Как приготовить песочное тесто
-
8. Выпекать в разогретом духовом шкафу, температура 180 градусов, 10-12 минут. Пока бисквиты остывают, необходимо приготовить крем.
Инструмент Термометр для духовки Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.