ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Шоколадный фондан на кукурузной муке

Шоколадный фондан на кукурузной муке

АВТОР: Татьяна Макарова
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
11
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
История к рецепту

Идея испечь фондан зрела у меня давно. Но – вот незадача! – у меня непереносимость глютена, поэтому ни о какой выпечке и речи быть не могло. Все вокруг убеждали, что печь из любой другой муки не стоит: не получится. В результате купила-таки кукурузную муку и решила попробовать. Рецепт нашла на французском сайте marmiton.org: все-таки фондан – это французский десерт. Немного модифицировала рецепт и заменила пшеничную муку на кукурузную. Результат приятно удивил – получилось действительно вкусно!

фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
568
4
41
48
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Шоколад
200 г
Сливочное масло
200 г
Кукурузная мука
100 г
Сахар
100 г
Куриное яйцо
1 штука
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Растопите шоколад и масло на водяной бане, постоянно помешивая.
2Добавьте в массу сахар и муку, не переставая помешивать.
3Разбейте одно за другим яйца, мешая массу после каждого яйца.
4Перелейте получившееся шоколадное тесто в форму и выпекайте в духовке при температуре 180 градусов от 12 до 20 минут — в зависимости от желаемой консистенции фондана. Соответственно, после 12 минут начинка будет более расплавленной, после 20 минут — застынет.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (1):
0
это не фондан!
Читайте также:
Похожие рецепты
Медовик
Автор: Олеся Потапова
8 порций
1 час 30 минут
2
1
0
Торт из черемухи с черной смородиной
Автор: Еда
10 порций
1 час 30 минут
0
1
0
Блинный торт с малиной
Автор: Еда
4 порции
40 минут
0
2
0
Торт «Бисквит в сметане»
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
2 часа 40 минут
0
1
0