Шоколадный клафути со сливами

Автор: Рататуй
порции: 4 готовить: 45 минут

Добавить

Ингредиенты

Яйцо куриное 6 штук

Сахар 150 г

Пшеничная мука 150 г

Горький шоколад 200 г

Сливочное масло 2,5 столовые ложки

Сливки 20%-ные 200 мл

Сливы 10 штук

Инструкция приготовления

45 минут Распечатать
  • 1. Сливы вымыть, разрезать пополам, удалить косточки.
  • 2. Сделать на кожице несколько поперечных надрезов, на расстоянии 3–4 мм друг от друга.
  • 3. Шоколад поломать на маленькие кусочки, растопить на водяной бане.
  • 4. В большой миске смешать муку и сахар.
  • 5. В отдельной посуде взбить яйца со сливками.
  • 6. Аккуратно влить сливочную смесь в муку. Размешать до однородности.
  • 7. Влить в тесто растопленный шоколад, перемешать.
  • 8. Разогреть духовку до 180 градусов.
  • 9. Смазать маслом 4 формы для выпекания. Распределить по ним шоколадное тесто.
  • 10. В каждую форму положить половинки слив.
  • 11. Поставить в духовку и выпекать 25 минут.

Похожие рецепты

6 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Сливочное масло 150 г

Горький шоколад 150 г

Яйцо куриное 3 штуки

Сахар 75 г

Пшеничная мука 100 г

Пекарский порошок ½ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
986

6 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Сливы 8 штук

Сахар 150 г

Яйцо куриное 6 штук

Пшеничная мука 150 г

Сливочное масло 125 г

Черный шоколад 70% 200 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
208

6 ингредиентов
8 порций 40 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 5 штук

Сахар 200 г

Горький шоколад 500 г

Сливочное масло 350 г

Грецкие орехи 500 г

Пшеничная мука 200 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
217

5 ингредиентов
10 порций 10 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 10 штук

Сахар 125 г

Сливочное масло 200 г

Горький шоколад 250 г

Пшеничная мука 70 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
5

5 ингредиентов
8 порций 55 минут

Ингредиенты

Сливочное масло 150 г

Сахар 120 г

Яйцо куриное 3 штуки

Пшеничная мука 150 г

Сливы 8 штук

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
9

5 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Сливочное масло 175 г

Горький шоколад 200 г

Сахар 320 г

Пшеничная мука 130 г

Яйцо куриное 3 штуки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
929