6Для крема: сметану (400 г), творог, сахар (1 стакан) и ванилин соединить в одной емкости и хорошо взбить. Вместо сахара можно использовать сахарную пудру — крем будет еще гуще.
7Готовый торт сметанник убрать в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь.
мне тоже интересно, сметана какой % жирности и творог. и Ванилин, получается стручковый? сколько в тесто и сколько в крем. ..а то я не очень разбираюсь
