Сметанник с бананами из пряников без запекания

Сметанник с бананами из пряников без запекания

Автор: Римгайле Каралуп
порции: 8 готовить: 15 минут время подготовки: + 3 часа

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Римгайле Каралуп

Автор: Римгайле Каралуп

1 рецепт

Ингредиенты

Шоколадные пряники 600 г

Сметана 20%-ная 600 г

Сахарная пудра 100 г

Бананы 2 штуки

Орехи по вкусу

Кокосовая стружка по вкусу

Шоколад по вкусу

Инструкция приготовления

15 минут + 3 часа Распечатать
  • 1. Для приготовления торта из пряников с бананами необходимо пряники разрезать вдоль пополам,
  • 2. Бананы нарезать кружками. Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
  • 3. Сметану смешать с сахарной пудрой.
  • 4. Орехи покрошить не очень мелко.
  • 5. Потереть шоколад на терке.
  • 6. Миску нужно выстелить пищевой плёнкой, чтобы края свисали.
  • 7. Ломтики пряника нужно окунать в сметану и укладывать на дно миски, пробелы заполнять обломками пряника.
  • 8. Следующим слоем необходимо выложить банан, на него опять слой пряников, далее опять слой бананов, посыпать орехами.
  • 9. Последним нужно выложить слой пряников. Слоев может быть больше, в зависимости от размеров формы и количества ингредиентов.
  • 10. Выдержать при комнатной температуре несколько часов, затем убрать в холодильник не менее чем на 3 часа., перевернуть на тарелку, снять плёнку.
  • 11. При подаче пряничный торт с бананами можно украсить тертым шоколадом, какао или полить черным растопленным шоколадом и посыпать кокосовой стружкой.

Совет к рецепту

Можно использовать другие фрукты. Орехов можно класть больше, на каждый слой или не класть совсем (по вкусу). При такой выкладке пряники похожи на обычные шоколадные коржи с ароматной банановой прослойкой. Если пряник густо покрыт сметаной – торт получится нежный по консистенции.

Похожие рецепты

Бананово-пряничный пирог без выпечки

Автор: Роман Лукшин
7 ингредиентов
10 порций 2 часа

Ингредиенты

Шоколадные пряники 500 г

Сметана 10%-ная 500 г

Сахарная пудра 100 г

Бананы 4 штуки

Грецкие орехи 150 г

Клубника 150 г

Шоколад 50 г

перейти на страницу рецепта
58
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Пряничный торт с бананами без выпечки

Автор: Виктория Порталова
6 ингредиентов
6 порций 30 минут

Ингредиенты

Шоколадные пряники ½ кг

Сахарная пудра 100 г

Сметана 15%-ная ½ кг

Бананы 3 штуки

Очищенные грецкие орехи 200 г

Клубника 200 г

перейти на страницу рецепта
21
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Холодный пряничный торт со сметанным кремом и…

Автор: Andrey Fox
5 ингредиентов
6 порций 40 минут

Ингредиенты

Бананы 3 штуки

Сметана 20%-ная 500 г

Шоколадные пряники 400 г

Шоколад 50 г

Сахар 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
123
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Банановый десерт с зефиром

Автор: Эмилия Круглякова
4 ингредиента
4 порции 2 часа 25 минут

Ингредиенты

Сметана 20%-ная 500 г

Бананы 1 кг

Тертый шоколад 1 чайная ложка

Зефир 500 г

перейти на страницу рецепта
29
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Банановое парфе

Автор: Кристина Леонова
4 ингредиента
1 порция 15 минут

Ингредиенты

Бананы 1 штука

Мягкий обезжиренный творог 200 г

Какао 1 чайная ложка

Сахарная пудра 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
32
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Торт с шоколадных пряников

Автор: Марина Буліш
7 ингредиентов
8 порций 4 часа

Ингредиенты

Шоколадные пряники 600 г

Сметана 30%-ная 600 г

Сахарная пудра 100 г

Бананы 2 штуки

Грецкие орехи по вкусу

Кокосовая стружка по вкусу

Шоколад по вкусу

перейти на страницу рецепта
0
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов