Торт без духовки

Торт без духовки

Автор: Еда
порции: 10 готовить: 2 часа время подготовки: + 8 часов

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Еда

Автор: Еда

1623 рецепта

Ингредиенты

Пшеничная мука 700 г

Топленое масло 90 г

Кефир 100 мл

Сметана 850 г

Сахар 350 г

Сода ½ чайной ложки

Варенье из айвы по вкусу

Инструкция приготовления

2 часа + 8 часов Распечатать
  • 1. Растопить масло, добавить кефир, 150 грамм сметаны, 100 грамм сахара, соду и перемешать.
  • 2. Просеять муку, влить к ней масляную смесь и руками замесить крутое тесто. Оставить его на 10–15 минут, затем снова обмять и разделить на семь равных частей.
  • 3. Раскатать коржи толщиной 2 мм и обжарить их по очереди на хорошо разогретой сковороде без масла, на среднем огне. Дать им полностью остыть.
  • 4. Смешать сметану и сахар до полного растворения сахара. Лучше делать это не миксером, а вручную, иначе можно случайно перебить сметану и получить масло.
  • 5. Коржи можно обрезать по бокам, а можно оставить как есть, если они одинаковые. Каждый корж смазать хорошим слоем сметанного крема. Остатками крема покрыть торт по бокам. Украсить торт можно крошками из обрезков коржей или любимым вареньем.

Похожие рецепты

Быстрый пирог на кефире

Автор: Мария Терновская
6 ингредиентов
4 порции 35 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 1 штука

Кефир 200 мл

Пшеничная мука 500 г

Сахар 200 г

Топленое масло 3 столовые ложки

Сода 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
360
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Торт «Трухлявый пень» со сметанным кремом

Автор: Наталья Воложанинова
7 ингредиентов
12 порций 1 час

Ингредиенты

Сахар 300 г

Кефир 250 мл

Пшеничная мука 1,5 стакана

Сметана 500 г

Сода 1 чайная ложка

Варенье 250 г

Яйцо куриное 2 штуки

перейти на страницу рецепта
38
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Кефирный торт со сметанным кремом

Автор: Анастасия Бычкова
6 ингредиентов
1 порция 3 часа

Ингредиенты

Кефир 1 стакан

Сметана 500 г

Сахар 100 г

Сода ½ чайной ложки

Пшеничная мука 2 стакана

Яйцо куриное 3 штуки

перейти на страницу рецепта
84
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Быстрый шоколадный торт со сметанным кремом

Автор: Наталья Прокопенко
6 ингредиентов
8 порций 1 час

Ингредиенты

Сахар 1,666 стакана

Пшеничная мука 1 стакан

Кефир 1 стакан

Какао-порошок 2 столовые ложки

Сода 1 чайная ложка

Сметана 400 г

перейти на страницу рецепта
550
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Мягкие оладьи на кефире

Автор: Ангелина Казарина
4 ингредиента
4 порции 5 минут

Ингредиенты

Кефир ½ л

Сахар 70 г

Пшеничная мука 300 г

Сода 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
2
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Печенье из теста на сметане

Автор: Julianna Skoda
4 ингредиента
8 порций 45 минут

Ингредиенты

Сметана 1 банка

Пшеничная мука 2 стакана

Сахар ½ стакана

Сода ½ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
10
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов