2В большой кастрюле смешайте сахар, 2 стакана воды и кумкват. Доведите до кипения, помешивая, пока сахар не растворится. Сделайте средний огонь и варите примерно 8 минут, пока кумкват не станет прозрачным. Ложкой с дырками переложите кумкват в маленькую миску.
3В сироп выложите клюкву и доведите до кипения. Снова уменьшите огонь и варите примерно 7 минут, пока ягоды не лопнут.
4Добавьте изюм и варите примерно 4 минуты, пока изюм не станет мягким.
5Перелейте соус в среднюю миску.
6Перед подачей добавьте в соус кумкват и подавайте.
