Торт из готовых бисквитных коржей с киви и бананами

Инструкция приготовления

• 1. Киви и бананы очистить и нарезать тонкими кружочками. Шоколад натереть. Листочки мяты вымыть и высушить. Инструмент Нож керамический Японские керамические ножи делают из оксида циркона — материала, занимающего на шкале твердости место посередине между сталью и алмазом. Притом они легче металлических, не окисляют продукты, не впитывают запахи и не требуют заточки минимум три года.
• 2. В блендере смешать сгущенку, сметану и какао-порошок. Инструмент Блендер С превращением супа в пюре справится любой блендер. Хоть Braun, хоть Bosch, хоть Kitchen Aid. Это все-таки не лед молоть. Главное, чтобы кувшин был стеклянный или стальной. Горячий суп не для пластика. Есть, конечно, погружные блендеры, которыми можно сделать пюре прямо в кастрюле. Но редакция журнала «Афиша–Еда» отдает предпочтение тем, что с кувшинами. У них результат нежнее.
• 3. Взять упаковку готовых бисквитных коржей (обычно в ней 3 коржа). Облить каждый корж кремом с двух сторон, выложить между первым и вторым, и между вторым и третьим коржами нарезанные фрукты.
• 4. Сверху посыпать тертым шоколадом, просеять через сито сахарную пудру на шоколад, украсить листиками свежей мяты. Убрать в холодильник на ночь пропитываться. Инструмент Терка Microplane ручная Терка с наружностью напильника — такие бывают с лезвием разной длины для цедры, сыра, шоколада — имеет и такое применение: ею удобно снимать землю, приставшую к соцветиям цветной капусты.