Пасха 2024
ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Торт «Панчо» без духовки

Торт «Панчо» без духовки

АВТОР: Еда
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
1 час + 9 часов
1 час + 9 часов
50
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
727
11
44
72
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Растительное масло
100 мл
Молоко
230 мл
Пшеничная мука
200 г
Куриное яйцо
3 штуки
Какао-порошок
50 г
Сода
½ столовые ложки
Уксус
½ столовые ложки
Сахар
150 г
Сметана 20%-ная
750 г
Сливки 33%-ные
200 мл
Сахарная пудра
150 г
Ванильный сахар
10 г
Консервированный ананас
1 банка
Соль
щепотка
Инструкция приготовления
1 час + 9 часов
Распечатать
Фото шага рецепта Торт Панчо без духовки 152089 шаг 1
1Приготовить тесто, смешав яйца с растительным маслом, молоком, сахаром и мукой.
Фото шага рецепта Торт Панчо без духовки 152089 шаг 2
2Добавить соду, уксус, какао и щепотку соли. Хорошенько перемешать венчиком или миксером.
Фото шага рецепта Торт Панчо без духовки 152089 шаг 3
3Разлить получившуюся массу в три стакана (так удобнее делить ее на коржи).
Фото шага рецепта Торт Панчо без духовки 152089 шаг 4
4Вылить первый стакан с тестом на разогретую сковороду с бортиком и жарить под крышкой 8 минут, не переворачивая (диаметр сковороды должен быть равен или больше диаметра миски с круглым дном, в которой будет собираться торт). Также приготовить еще 2 коржа. Коржи остудить.
Фото шага рецепта Торт Панчо без духовки 152089 шаг 5
5Сливки взбить в пышную массу вместе с сахарной пудрой и ванильным сахаром.
Фото шага рецепта Торт Панчо без духовки 152089 шаг 6
6Смешать сливки со сметаной и убрать в холодильник.
Фото шага рецепта Торт Панчо без духовки 152089 шаг 7
7Два коржа нарезать крупными кубиками (в 2–3 см).
Фото шага рецепта Торт Панчо без духовки 152089 шаг 8
8Третий корж пропитать соком от консервированного ананаса.
Фото шага рецепта Торт Панчо без духовки 152089 шаг 9
9Ананас нарезать кусочками в 1,5 см.
Фото шага рецепта Торт Панчо без духовки 152089 шаг 10
10Выложить в круглую миску кусочки ананаса, перемежая нарезанными коржами, предварительно окунув кусочки коржей в крем (это удобно делать щипцами, палочками для суши или руками в перчатках).
Фото шага рецепта Торт Панчо без духовки 152089 шаг 11
11Разровнять поверхность торта и сверху выложить третий корж, аккуратно прижав его к поверхности.
Фото шага рецепта Торт Панчо без духовки 152089 шаг 12
12Миску перевернуть на большую тарелку и оставить в холодильнике на ночь.
Фото шага рецепта Торт Панчо без духовки 152089 шаг 13
13Достать торт, обмазать его по всему куполу оставшимся кремом.
Фото шага рецепта Торт Панчо без духовки 152089 шаг 14
14Растопить шоколад, вылить в кондитерский корнет и нанести на торт тонкую сеточку из шоколада.
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
Торт «Екатеринбург»
Автор: Еда
8 порций
2 часа
3
1
0
Бразильский торт «Паве»
Автор: Ирина Швинк
6 порций
1 час 12 минут
5
1
0
Торт с клубникой
Автор: Еда
8 порций
3 часа
21
1
0
Киевский торт
Автор: Еда
4 порции
1 час 30 минут
5
1
0
Блинный торт
Автор: Эльмира Шакирова
10 порций
1 час
1
1
0
Муссовый торт «Черника-лимон»
Автор: Еда
12 порций
3 часа
5
1
0
Муссовый торт «Яблоко-корица»
Автор: Еда
8 порций
3 часа
4
1
0