Творожный манник с ванилью и ягодами

АВТОР: Алена

порции: 4ГОТОВИТЬ:

1 час 25 минут

252

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynuSat9

Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40

Автор рецепта

Автор: АленаПерейдите в профиль

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynytYjB

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

597

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Творог

300 г

Куриное яйцо

3 штуки

Сахар

1 стакан

Манная крупа

1 стакан

Сметана

100 г

Разрыхлитель

1 чайная ложка

Ванильный сахар

2 чайные ложки

Свежие ягоды

150 г

Инструкция приготовления

1 час 25 минут

Распечатать

1Разогреть духовку до 180 градусов. Форму для выпечки диаметром 22 см смазать маслом.

Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.

Инструмент

Термометр для духовки

2Творог растереть с желтками, сметаной, сахаром и ванильным сахаром.

Шпаргалка

Как отделить белки от желтков

3Добавить перемешанную с разрыхлителем манную крупу, хорошо перемешать.

4Белки взбить до устойчивых пиков, аккуратно ввести в творожную массу.

Шпаргалка

Как взбить белки

5Перемешать.

6Выложить тесто в форму.

7Выпекать 45–55 минут до золотистого цвета.

Совет к рецепту

Подавайте с ягодным соусом, заварным кремом, вареньем, сгущенным молоком. Манник особенно хорош теплым, полейте его соусом и он впитает его, как губка, и станет еще вкуснее. Рецепт подходит для приготовления в мультиварке, выставляйте режим «Выпечка» на 1 час. Приятного чаепития!