ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Варенье из груш

Варенье из груш

АВТОР: Миша Зайцев
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
72
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1065
1
1
267
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Груши
1 кг
Сахар
1½ кг
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Крепкие, неперезрелые груши очистить от кожицы, разрезать на дольки (удалив сердцевину), положить в кастрюлю, залить холодной водой так, чтобы она только покрыла груши, и варить, пока они не станут мягкими.
Главное правило хорошей кастрюли для варки пасты — она должна быть большой. Для того чтобы сварить всего полкило спагетти, нужно минимум пять литров воды. Еще одна проблема — слить такое количество горячей воды. Проблему можно решить, купив кастрюлю со специальной вставкой, которую можно вынуть вместе со спагетти, а вся вода останется в кастрюле.
Инструмент
Кастрюля для пасты
2В посуду для варки варенья положить сахар, залить 2 стаканами отвара, полученного при варке груш, размешать и дать вскипеть.
Главное правило хорошей кастрюли для варки пасты — она должна быть большой. Для того чтобы сварить всего полкило спагетти, нужно минимум пять литров воды. Еще одна проблема — слить такое количество горячей воды. Проблему можно решить, купив кастрюлю со специальной вставкой, которую можно вынуть вместе со спагетти, а вся вода останется в кастрюле.
Инструмент
Кастрюля для пасты
3В горячий сироп опустить приготовленные груши и при слабом кипении варить до готовности.
популярные запросы:
Пироги
Торты
Печенье
Фруктовые десерты
Комментарии
Читайте также:

Идеальный тартар из говядины

Как сделать его лучше, чем в ресторане, — рассказывает шеф-повар

В каком порядке выкладывать слоями селедку под шубой

Самые важные вопросы о праздничном салате и его классический рецепт
спецпроекты
Похожие рецепты
Варенье из кизила
Варенье из кизила
Автор: Еда
10 порций
2 часа
1
2
0
Варенье из винограда на зиму
Варенье из винограда на зиму
Автор: Изабелла Грачева
12 порций
9 часов
0
2
0
Варенье из яблок и черноплодной рябины
Варенье из яблок и черноплодной рябины
Автор: Алёна Казавчинская
9 порций
1 час
1
2
0
Варенье из груши с маком
Варенье из груши с маком
Автор: Алёна Казавчинская
10 порций
1 час
0
2
0
Брусничное варенье
Брусничное варенье
Автор: Алиса
5 порций
2 часа
2
2
0
Варенье из персиков на зиму
Варенье из персиков на зиму
Автор: Изабелла Грачева
12 порций
10 часов
0
2
0
Луковое варенье
Луковое варенье
Автор: Еда
10 порций
1 час 30 минут
1
1
0
Мандарины в сиропе
Мандарины в сиропе
Автор: Еда
10 порций
4 часа
0
1
0
Абрикосовое варенье с лимонной цедрой
Абрикосовое варенье с лимонной цедрой
Автор: Изабелла Грачева
12 порций
2 часа
0
1
0
Конфитюр из ирги
Конфитюр из ирги
Автор: Еда
10 порций
30 минут
0
2
0
Сладкий джем из перца
Сладкий джем из перца
Автор: Еда
12 порций
1 час
1
2
0
Джем из тыквы с имбирем
Джем из тыквы с имбирем
Автор: Еда
3 порции
2 часа
13
4
0
...