
Вишни с красным вином и пряностями
порции: 2ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
41
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
230
2
1
38
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Анис (бадьян)
1 штукаКрасное сладкое вино
150 млВишня
200 гЛимон
¼ штукиАпельсины
¼ штукиСахар
1 столовая ложкаПалочки корицы
¼ штукиГвоздика
1 штукаИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1В маленькую кастрюлю с толстым дном налить вина, добавить четверть апельсина и лимона, сахар, звездочку аниса, гвоздику и корицу. Подогреть на умеренном огне, не доводя до кипения. Дать настояться под крышкой и процедить, чтобы удалить пряности и остатки цитрусовых.
2Пока вино настаивается, крупную сладкую вишню (или темную черешню) разрезать на половинки, удалив из них косточки.
3Разложить ягоды в 2 креманки и залить горячим вином.
4Подавать горячим или охлажденным.
Совет к рецепту
Вместо красного вина можно использовать портвейн, а в качестве дополнительного ингредиента - зерна граната.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты