Воздушный пирог из крыжовника

АВТОР: Танюшка К.

порции: 4ГОТОВИТЬ:

1 час

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynuSat9

Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40

Автор рецепта

Автор: Танюшка К.Перейдите в профиль

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynytYjB

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

555

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Маргарин

80 г

Крыжовник

500 г

Сахар

125 г

Ванилин

10 г

Пшеничная мука

110 г

Куриное яйцо

3 штуки

Сливочное масло

30 г

Соль

щепотка

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

1Маргарин растопить, добавить сахар, желтки, ванильный сахар и муку. Затем взбить белок, добавить соль и замесить тесто.

Шпаргалка

Как отделить белки от желтков

2Форму смазать маслом. Из теста сформовать две лепешки, между которыми поместить ягоды крыжовника, края защипать. Пирог поставить в духовку на 40–50 минут.

Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.

Инструмент

Термометр для духовки

3Готовый пирог смазать сливочным маслом и подать к столу с фруктовым соком.

популярные запросы:

Этот рецепт в статье:

Комментарии (3):

Стася Васина11 августа 2015

Тесто жидкое, сахара в начинке не хватает.

Таня Осипова25 июля 2012

никаких лепёшек и в помине не будет!ооочень жидкое для них тесто вообще невнятной консистенции.пришлось добавлять очень много муки(не знаю сколько точно) и сахара,чтобы хоть как-то это всё гармонично было.поставила в духовку,надеюсь,что на вкус будет нормально...вообще если честно не понятно откуда рецепт.

n-hope16 августа 2011

маргарин не следует топить ни в коем случае, иначе получается в итоге жидкое тесто, из которого ну при всем желании две лепешки не сделаешь. Нужно маргарин лишь порубить с мукой, холодным еще.

Читайте также:

Похожие рецепты