ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Воздушный пирог из крыжовника

Воздушный пирог из крыжовника

АВТОР: Танюшка К.
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
21
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
555
10
28
67
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Маргарин
80 г
Крыжовник
500 г
Сахар
125 г
Ванилин
10 г
Пшеничная мука
110 г
Куриное яйцо
3 штуки
Сливочное масло
30 г
Соль
щепотка
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Маргарин растопить, добавить сахар, желтки, ванильный сахар и муку. Затем взбить белок, добавить соль и замесить тесто.
2Форму смазать маслом. Из теста сформовать две лепешки, между которыми поместить ягоды крыжовника, края защипать. Пирог поставить в духовку на 40–50 минут.
3Готовый пирог смазать сливочным маслом и подать к столу с фруктовым соком.
Комментарии (3):
0
маргарин не следует топить ни в коем случае, иначе получается в итоге жидкое тесто, из которого ну при всем желании две лепешки не сделаешь. Нужно маргарин лишь порубить с мукой, холодным еще.
0
никаких лепёшек и в помине не будет! ооочень жидкое для них тесто вообще невнятной консистенции.пришлось добавлять очень много муки (не знаю сколько точно) и сахара, чтобы хоть как-то это всё гармонично было.поставила в духовку, надеюсь, что на вкус будет нормально…вообще если честно не понятно откуда рецепт.
0
Тесто жидкое, сахара в начинке не хватает.
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
Быстрый крапивный пирог
Автор: Еда
8 порций
45 минут
0
0
0
Брауни с розмарином и карамелью
Автор: Еда
16 порций
1 час 30 минут
2
1
0