9Аккуратно все перемешать. Важно, чтобы все дольки были смазаны тестом со всех сторон.
10Всю массу выложить в форму для запекания и равномерно распределить.
11Поставить в духовку на 50–60 минут при температуре 180 градусов.
12После готовности остудить пирог, нарезать порционно и подавать к столу.
13Если подавать теплым, то отлично сочетать с шариком мороженого.
Совет к рецепту
В данном рецепте можно использовать как зерновую муку, так и рисовую или любую безглютеновую. Количество сахара можно регулировать: в случае если яблоки кислые, добавить еще немного. Тесто в таком пироге во время приготовления превращается в массу, очень напоминающую заварной крем. Это очень нежно и вкусно, а также не имеет высокого калоража.
