Золотистый лимонный мармелад
порции: 4
готовить: 15 минут
время подготовки:
+ 5 минут
4
15 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
850
23
4
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
824
ккал
-
Белки
1,6
грамм
-
Жиры
0,2
грамм
-
Углеводы
204,7
грамм
Ингредиенты
порции
Лимон 700 г
Вода 4 стакана
Сахар 4 стакана
Инструкция приготовления
15 минут
+ 5 минут
Распечатать
-
1. Тонко нарежьте каждую четвертинку лимонов и переложите все в большую кастрюлю. Добавьте воду и марлю с семечками и оставьте при комнатной температуре на 24 часа.
-
2. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения. Уменьшите огонь и, не закрывая, варите примерно 45 минут, пока объем не уменьшится до 4 стаканов.
-
3. Добавьте сахар и, перемешивая, варите примерно 15 минут, пока капелька джема не будет застывать на холодной тарелке. Не забывайте снимать пенку.
-
4. Разложите мармелад по стерилизованным банкам, оставляя немного места сверху и плотно закройте крышкой.
-
5. Разрежьте лимоны на 4 части крест на крест и извлеките семечки. Заверните семечки в кусок марли.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 7
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.