ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Огурцы по-фински

Огурцы по-фински

АВТОР: МАРИЯ СОРОКИНА
порций:  10ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
125
2
1
27
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Огурцы
2 кг
Вода
2 л
Соль
100 г
Сахар
200 г
Черный перец горошком
½ чайные ложки
Черный душистый перец
½ чайные ложки
Лавровый лист
5 штук
Зернистая горчица
2 столовые ложки
Уксус 9%-ный
200 мл
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Взять 2 кг огурцов. Отрезать попки и нарезать бочоночками, мелкие пополам, крупные на три-четыре части. Можно оставить и целыми, но нарезанные в банку укладывать удобнее, больше влезает.
2Маринад (все ингредиенты, кроме огурцов) довести до кипения.
3Опустить в маринад огурцы.
4Когда огурцы поменяют цвет и после этого 3 минуты варить «суп из огурцов».
5Раложить по стерилизованным банкам.
спецпроекты
Похожие рецепты
Квашеные зеленые помидоры
Автор: Еда
4 порции
40 минут
1
1
0
Маринованные зеленые помидоры с любистоком
Автор: Еда
6 порций
30 минут
1
2
0
Маринованные помидоры
Автор: Олеся Потапова
3 порции
15 минут
0
1
0
Маринованный виноград на зиму
Автор: Еда
12 порций
25 минут
0
1
0
Брусничное варенье
Автор: Алиса
5 порций
2 часа
1
1
0
Огурцы с куркумой
Автор: МАРИЯ СОРОКИНА
6 порций
30 минут
2
2
0
Огурцы в томатной заливке
Автор: МАРИЯ СОРОКИНА
10 порций
5 часов
0
2
0
Огурчики как в «Макдоналдсе»
Автор: МАРИЯ СОРОКИНА
20 порций
5 часов
0
1
0