8Достать форму из духовки, уменьшить температуру до 200 градусов, яблоки в форме перемешать и вернуть в духовку еще на 10 минут. Если на яблоках появилась густая сахарная пена, значит, варенье готово.
9Горячее варенье переложить в подготовленные банки, закрыть, полностью остудить и хранить в холодильнике.
