Баклажаны с грибами в сметанном соусе
порции: 4ГОТОВИТЬ:
25 минут
25 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
183
4
17
4
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Шампиньоны
200 гБаклажаны
300 гРастительное масло
3 столовые ложкиСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуПетрушка
по вкусуСметана
3 столовые ложкиИнструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Баклажаны помыть и нарезать крупными кубиками. Шампиньоны помыть и нарезать крупными дольками.
2Баклажаны обжарить на растительном масле. Далее добавить грибы, так же обжарить до золотистого цвета.
3Добавить сметану и специи по вкусу.
4Тушить на медленном огне, постоянно помешивая, до готовности.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты
