Брюссельская капуста по-брюссельски
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Рецепт взят из книги «Приятного аппетита» Гюнгера Линде и Хайнца Кноблох.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
122
7
7
10
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Брюссельская капуста
500 гСливочное масло
1 столовая ложкаМясной бульон
250 млСливки
1 столовая ложкаЯичный желток
1 штукаСоль
по вкусуМускатный орех
по вкусуИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Брюссельскую капусту потушить в масле 5–7 минут.
2Добавить подсоленный бульон и варить до готовности, часто встряхивая кастрюлю, чтобы капуста не пригорела. Приправить капусту мускатным орехом и снять с огня.
3Желток смешать со сливками, залить этой смесью капусту и тут же подавать.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
